10 غذایی که فشار خون شما را افزایش می دهند (1)

10 غذایی که فشار خون شما را افزایش می دهند (1)
سدیم و نمک به عنوان یک قاعده کلی، مصرف سدیم در روز باید کمتر از 2300 میلی گرم در روز باشد.

 بر روی برچسب های تغذیه ای میزان سدیم موجود در آن کالا نوشته شده است و شما می توانید میزان مصرف سدیم روزانه خود را کنترل نمایید، که این امر تاثیری بسیاری در سلامتیتان دارد. مصرف سدیم بیش از مقدار بیان شده موجب افزایش فشارخون می شود. برای کنترل فشار خون خود می توانید فشار خون خود را مرتب با فشارسنج اندازه گیری کنید. برای راحتی می توانید به جای استفاده از فشارسنج عقربه ای از فشارسنج دیجیتالی استفاده نمایید. 1. کنسرو لوبیا در کنسرو لوبیا از نمک برای نگهداری بیشتر استفاده می شود و بهتر است از مصرف زیاد آن اجتناب کنید. زیرا مصرف آن افزایش فشار خون را به دنبال دارد. 2. سوپ ها در سوپ ها نیز ممکن است میزان زیادی نمک وجود داشته باشد. شما می توانید در هنگام تهیه سوپ مواد غذایی ای را انتخاب کنید که سدیم کمتری دارند. 3. محصولات گوجه فرنگی کنسرو شده سس گوجه فرنگی و پاستاهای نیمه آماده اغلب با نمک پر شده اند. تا جایی که می توانید از این مواد کمتر استفاده نمایید. 4. گوشت بسته بندی شده و پردازش شده برای سالم ماندن و افزایش زمان نگهداری گوشت های فست فودی، هات داگ و گوشت های منجمد شده، مقداری نمک به آنها اضافه می کنند. برای کنترل این مورد کافیست شما همیشه از قصابی ها گوشت تازه بخرید. 5. غذاهای منجمد به طور کلی تمام غذاهایی که به صورت منجمد نگهداری و ارائه می شوند، برای افزایش طول عمر آنها و همچنین سالم ماندن آن ها در مدت زمان طولانی تر از نمک در آنها استفاده می شود. حتی غذاهایی که با عنوان سالم نیز منتشر می شوند از این قاعده مستثنی نیستند.


قند شکر در غذاهای زیادی یافت می شود که به صورت طبیعی یا مصنوعی به آنها اضافه می شود.

 مصرف مواد غذایی حاوی شکر را بهتر است کاهش دهید. زیرا اساسا بیشتر از کالری بر روی اضافه وزن تاثیر می گذارند و وزن شما را افزایش می دهند. اضافه وزن خطر ابتلا به بیماری فشار خون بالا را نیز افزایش می دهد. انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه می کند که حداکثر مقدار مصرف شکر در روز در مردان 37.35 گرم معادل 9 قاشق چایخوری و در زنان 25 گرم معادل 6 قاشق چایخوری است. موارد زیر قند زیادی دارند : 1. آب نبات آب نبات سطح قند بسیار بالایی دارد و سطح آن از مصرف روزانه افراد بالاتر است. مصرف شکر اضافه منجر به افزایش فشار خون می شود و از این جهت مشکلات دیگری نیز به همراه دارد. 2. نوشیدنی ها نوشابه ها مقدار زیادی کالری و قند دارند. حتی نوشابه های بدون قند نیز مقدار کمی قند دارند و باید مراقب مصرف آنها باشید. یک نوشابه به طور کلی 9 قاشق چایخوری یا معادل 39 گرم قند دارد. این عدد برای مردان به اندازه کل مصرف روزانه و برای زنان به میزان تقریبا دو سوم بالاتر است. 3. شیرینی ها دوناتها، شیرینی ها و کوکی ها قند زیادی دارند. خوردن این خوراکی ها در روز به افزایش وزن و افزایش فشار خون شما منجر می شود. 4. سس ها سس ها مقادیر زیادی نمک و شکر دارند و توصیه می شود تا جایی که ممکن است از مصرف آنها خودداری نمایید. مصرف سبزیجات برای سلامتی بسیار مفید است برای تاثیر گذاری بیشتر آنها بهتر است سبزیجات را بدون سس مصرف نمایید. 5. الکل الکل مقدار زیادی قند دارد و برای قلب نیز بسیار مضر است. مصرف زیاد آن در روز خطر سکته قلبی را بیشتر می کند و منجر به افزایش فشار خون و در نتیجه آسیب رگ ها و اندام های حساس بدن می شود.

غذاهایی که باعث کاهش فشار خون میشوند 

فشار خون بالا یکی از شایع ترین بیماری های جامعه مدرن است. همچنین از فشار خون بالا به عنوان قاتل خاموش نیز نام برده می شود. زیرا ممکن است تا سال ها بدون علامت باشد. فشار خون بالا اگر دیر تشخیص داده شود و یا به خوبی درمان نشود، مشکلات سلامتی زیادی به وجود می آورد. از جمله این مشکلات می توان به آسیب های ریوی، سکته مغزی، بیماری های کلیوی و قلبی اشاره کرد. برای تشخیص به موقع فشار خون شما باید در فواصل منظم هفتگی یا ماهانه فشار خود را اندازه بگیرید و در صورت افزایش آن به پزشک مراجعه کنید. برای اندازه گیری فشار خون بهتر است از فشارسنج های دقیق و با برندهای معتبر استفاده نمایید. ورزش کردن بسیار مهم است اما اگر رژیم غذایی نامناسبی داشته باشید هیچ نوع ورزشی نمی تواند سلامتی شما را تضمین کند. شما می توانید در کنار فعالیت های ورزشی از مواد غذایی ای استفاده کنید که فشار خون شما را کاهش دهند. در این مقاله چند غذایی که به کاهش فشار خون شما کمک می کنند را معرفی کرده ایم. 1. برگ سبز سبزیجات و برگ های سبز به کاهش فشار خون شما کمک می کنند. یکی از شایع ترین علل فشار خون بالا، سدیم است. برگ های سبز میزان سدیم در کلیه ها را تنظیم می کند. برای کاهش فشار خون می توانید از مواد غذایی مانند کلم، سبزیجات و اسفناج استفاده نمایید. از طرفی این را هم در نظر داشته باشید که باید از سبزیجات تازه استفاده نمایید. زیرا تاثیر آنها به مراتب خیلی بیشتر است. مواد کنسرو شده سدیم زیادی دارند و باید از خوردن آنها اجتناب کنید. 2. انواع توت انواع توت برای کاهش فشار خون مفید هستند زیرا تمامی آنها حاوی ماده ای به نام فلاونوئید هستند. این ترکیب کوچکی است اما برای مقابله با فشار خون بالا بسیار موثر است. شما می توانید تمشک، زغال اخته و توت فرنگی را در رژیم روزانه خود قرار دهید. خوردن آنها به عنوان صبحانه یا میان وعده بسیار مفید است و منجر به کاهش فشار خون شما می شود. 3. چغندر قرمز چغندر به دلیل داشتن اکسید نیتریک، بسیار جالب است. این ماده به باز کردن رگ های خونی نیز کمک می کند. کسانی که به فشارخون بالا مبتلا هستند می توانند از جغندر جهت پایین آوردن فشار خونشان استفاده نمایند.آب گوجه فرنگی نیز برای کاهش خون مناسب است. اما تاثیر آن تنها به مدت 24 ساعت است. 4. شیر و ماست شیرین محصولات لبنی بهترین گزینه برای کاهش خون هستند. استفاده از آنها دو مزیت عمده دارد. آنها چربی کم و کلسیم زیادی دارند. هر دوی این عوامل فشار خون را کاهش می دهند. شما با ترکیب کردن شیر یا ماست با میوه ها و مغزها می توانید یک میان وعده یا صبحانه خوشمزه ای داشته باشید و فشار خون خود را نیز کاهش دهید.

1. جو جو یکی از فوق العاده ترین مواد غذایی برای کاهش فشار خون است. خوردن آن به تنهایی خسته کننده است و ممکن است برای خیلی ها خوشمزه نباشد. شما می توانید با مخلوط کردن جو با مواد غذایی خوشمزه دیگر مثل میوه ها و مغز ها و یا با دارچین یک میان وعده خوشمزه بسیازید که بدترین دشمن فشار خون بالا است. 2. موز بسیاری از متخصصان و پزشکان، موز را یک وعده غذایی کامل می دانند. موز سرشار از پتاسیم است و به دلیل شیرینی که دارد مورد پسند بسیاری از افراد است.به جز کاهش فشارخون، موز انرژی شما در طول روز را نیز می تواند تامین کند. از طرفی به راحتی در دسترس است و در کمترین زمان انرژی شما را افزایش می دهد و فشار خون شما را نیز کاهش می دهد. 3. ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا منبع غنی از پروتئین و اسید های چرب امگا 3 است. این اسیدهای چرب برای سلامتی شما بسیار مفید هستند و فشار خونتان را نیز کاهش می دهند و سطح تری گلیسیرید را پایین می آورند. 4. سیر اضافه کردن سیر به رژیم غذایی خود به گسترش و باز شدن رگ های خونی کمک می کند و همین امر موجب کاهش فشار خون شما می شود. از طرفی سیر علاوه بر این که فشار خون شما را کاهش می دهد، باعث خوش طعم شدن غذایتان نیز می شود و شما می توانید آن را در کنار ادویه های دیگر مصرف کنید و دیگر نیازی به مصرف نمک ندارید. 5. شکلات تلخ شکلات تلخ یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی است که طرفداران بسیاری دارد و از طرفی خوراکی سالمی نیز هست. این خوراکی خوشمزه فشار خون را نیز کاهش می دهد. دانشمندان معتقدند مصرف هفتگی 300 گرم شکلات تلخ در هفته می تواند وضعیت سلامتی شما را به حالت عادی برگرداند. از طرفی شما می توانید این خوراکی را همراه با دیگر مواد غذایی و میوه ها میل نمایید. 6. روغن زیتون همه روغن ها برای سلامتی مضر نیستند و کلسترول شما را بالا نمی برند. روغن زیتون حاوی ماده ای به نام پلی فنول است. این ماده فشار خون را کنترل می کند و مانع از افزایش فشار خون می شود. شما می توانید آن را به همراه غذاها مانند تخم مرغ مصرف کنید. استفاده از این ماده در بلند مدت به وضعیت سلامتی شما بسیار کمک می کند.

مجله سلامتی

نظرات کاربران شما هم می توانید درمورد این مطلب نظر بدهید